Historie
První písemná zmínka o obci pochází z roku 1352. Obec se jmenuje podle kostela, nikoli podle koření, jde tedy o obec lidu Skorových.V souvislosti se zánikem vojenského újezdu Brdy bylo k 1. lednu 2016 k obci připojeno katastrální území Skořice v Brdech, které vzniklo na území bývalé obce Kolvín k 10. únoru 2014. Toto území má rozlohu 20,013 659 km² a je zde evidováno 9 budov s adresami, 7 obydlených bytů a 21 obyvatel, dle sčítání lidu zde žilo 19 obyvatel.
Pamětihodnosti
- Zřícenina hradu Dršťka (Losumberk), typické vladycké sídlo ze 13.–14. století, leží asi jeden kilometr jižně od obce
- Kostel svatého Václava, jednolodní s pětibokým gotickým presbytářem; poprvé písemně zmíněn k roku 1352, , 3 oltáře barokní;
- Fara čp. 44, budova ze 2. poloviny 18. století
- bývalý klasicistní (Skřivanův) Strnadův mlýn
- bývalý secesní Mulačův mlýn, postavený v roce 1863 Václavem Mulačem (1823–1895), otcem lékaře Jana Mulače
- Západně od vesnice leží přírodní památka Louky pod Palcířem.
Osobnosti
- Jan Mulač (1891–1951), porodník a operatér, majitel a lékař Mulačova sanatoria (léčebného ústavu pro chirurgii a porodnictví) v Plzni. Na vlastní náklady dal opravit požárem poničený skořický kostel včetně oltářů a pořídil nový zvon.
Oficiální web obec Skořice:
www.skorice.cz
PSČ Skořice: 338 43
