Historie
První písemná zmínka o vesnici (Eypowicz) pochází z roku 1331, kdy král Jan Lucemburský Ejpovice, tehdy v držení špitálu sv. Maří Magdaleny v Plzni, zprostil královské berně. Od roku 1375 byla vesnice v majetku vladyků Štěpána a Zifrýda z Ejpovic, usedlých na Hrádku u Ejpovic. Dále byla v držení Štěpána ze Švamberka (od 1379), Beneše z Ejpovic (od 1398) a Staňka z Pavlovic (od 1505). V roce 1537 prodali Václav a Kryštof Točníkové z Křimic spolu se strýcem Janem novou tvrz Ejpovice (sídlo přímo ve vsi), Hrádek a ves Kyšice městu Plzni. V 17. století byla v okolí vesnice zahájena těžba železných rud a byl zde vybudován vodní hamr.Pamětihodnosti
- zřícenina Hrádek nad Klabavou
- Usedlost čp. 3
- Usedlosti čp. 1 a 2
- Kaple svatého Václava
- Kaple svatého Jana Nepomuckého
- Statky se zdobenými štíty ve stylu selského baroka
- Přírodní památka Ejpovické útesy, zhruba jeden kilometr severně, světově nejstarší lokalita autochtonního výskytu spodnoordovické fauny v zatopeném lomu vodní nádrže
- Přírodní památka Pod Starým hradem, asi dva kilometry východně, klasické paleontologické naleziště
- V katastru obce se nachází nejzápadnější bod okresu Rokycany (); toto místo leží v nadmořské výšce 455 m 2 km západně od Ejpovic, při křižovatce lesních cest na východním úbočí vrchu Na Pohodnici (499 m).
Osobnosti
- Sylvestr Halata (1913–1994), akademický malíř
- Kamil Krofta (1876–1945), historik, univerzitní profesor, politik a diplomat
- Oldřich Kuba (1925–2000), pedagog a ředitel Západočeské galerie v Plzni
- Oldřich Tyl (1884–1939), architekt
Oficiální web obec Ejpovice:
www.ejpovice.cz
PSČ Ejpovice: 337 01






